Seit seiner Geburt im Jahr 1680, gefolgt von der wirksamen Aktion des Marquis de Ségur, sind Männer verstorben, und das Château Latour bleibt das Château Latour mit einem Terroir, das Weine hervorbringt, die der Zeit trotzen. In kleinen Jahrgängen ist Latour seinesgleichen und seine Pracht ist attraktiv. Im Allgemeinen dicht, verströmt dieser Premier Cru Classé nach etwa dreißig Jahren Noten von Zeder, Tabak und Lakritz, der Gaumen mit gut etablierten Tanninen ist sehr frisch, die aromatische Palette ist reichhaltig und entwickelt sich im Laufe der Zeit. von der Öffnung zur Pflaume und den Johannisbeeren. Seit dem Kauf des Château Latour durch François Pinault am Ende des letzten Jahrhunderts haben große Investitionen in den Weinberg und in die Keller den Fortschritt des Cru ermöglicht, sodass die Weine voller und fleischiger sind und diese einfache Konstitution beibehalten ein unnachahmliches Sitzen am Ende des Mundes. Sie können in Ihrem Kellerbuch für Ihre Enkel schlafen.
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