Castillo GRAND CORBIN-DESPAGNE 2001
Château Grand Corbin-Despagne está situado en Saint-Émilion , en la margen derecha de la región vinícola de Burdeos . Pertenece a la familia Despagne desde 1812 y hoy está dirigida por la séptima generación, representada por François Despagne. El viñedo está situado al norte de la denominación de origen Saint-Émilion, lindando con Pomerol. La propiedad está certificada en agricultura orgánica desde 2013 y se implementan prácticas biodinámicas desde 2018.
Château Grand Corbin-Despagne 2001 es una mezcla de Merlot (75%), Cabernet Franc (24%) y Cabernet Sauvignon (1%) . El vino se envejece en barrica nueva (60%) y en 1 y 2 barricas de vino (40%). La cosecha de 2001 experimentó una temporada de crecimiento con condiciones climáticas impredecibles, que oscilaron entre demasiado frío y demasiado calor, con períodos de lluvia intensa seguidos de sequía. La fría primavera finalmente se calentó en mayo cuando llegó una ola de calor, pero julio fue húmedo y agosto y septiembre secos.
Variedades de uva: 75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon