Château Magdeleine-Bouhou - La Traverse Blanc 2023
Lo Château Magdeleine-Bouhou si trova a Cars, nella zona della denominazione Blaye-Côtes de Bordeaux . Nel XIX secolo la tenuta divenne proprietà di due commercianti bordolesi, i signori Arnaut e Jeantet. Rilevato nel 2021 da Andrew Eakin , l'obiettivo è sempre stato quello di produrre il meglio possibile con la voglia di sperimentare, attraverso miscele, contenitori e invecchiamenti. La conversione all'agricoltura biologica dell'azienda è stata parte integrante del progetto di acquisizione. Andrew ha iniziato il suo viaggio nel settore del vino nel 2010 quando ha aperto i negozi di vino, birra e liquori "Bottle Pope" a Londra. Il passaggio dalla vendita al dettaglio alla produzione e alla vendita gli ha dato un'ampia comprensione dell'intero processo e gli ha sicuramente dato un apprezzamento molto più profondo per ogni bottiglia prodotta, venduta e consumata. Magdeleine-Bouhou si trova su un terreno argilloso-calcareo tipico di questa regione.
La Traverse è una miscela di Sémillon (45%), Roussanne (45%) e Chardonnay (10%) . La vinificazione è effettuata in tini di cemento e acciaio inox .
Vitigni: 45% Sémillon, 45% Roussanne, 10% Chardonnay