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Champagne Henri Giraud - Fût de Chêne MV18 - Ay Grand Cru
Champán

Champán Henri Giraud - MV18 Barrica de Roble - Ay Grand Cru

La Maison de Champagne Henri Giraud está situada en la localidad de Aÿ , en Champaña . La familia Giraud-Hémart cultiva vides en Ay desde 1625 y, por lo tanto, es la casa de champán más antigua que aún gestiona la familia fundadora. Sin embargo, sólo cuando el actual propietario , Claude Giraud , asumió el cargo en 1983, decidió llevar la empresa familiar a un nuevo nivel. El viñedo de unas diez hectáreas se extiende sobre 35 parcelas y los champagnes se elaboran con sus uvas, pero también con uvas compradas principalmente a familiares o amigos. Aplican métodos de viticultura sostenible y están certificados con alto valor ambiental (HVE) . Henri Giraud abandonó el uso de depósitos de acero inoxidable en 2016 y, en su lugar, utiliza pequeñas barricas de roble del bosque de Argonne , que se encuentra entre Champaña y los Vosgos.

MV significa “ Multi Vintage” y se basa en tres pilares: pequeños rendimientos, envases pequeños y variedad de uva original. MV es el resultado de un trabajo de trazabilidad de una añada y de vinificación en barricas de roble que impulsó a la Maison Henri Giraud a comprender tanto los terruños del bosque como los de la vid.

Variedades de uva : Pinot Noir, Chardonnay


A la unidad
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165.00 € HT
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FICHA TÉCNICA
  • Color
    Blanco
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Denominación
    Champagne
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
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