Sena 2016
Viña Seña liegt in Panquehue im Aconcagua-Tal in Chile . Das Weingut wurde als Gemeinschaftsunternehmen in Chile zwischen Viña Errázuriz und Robert Mondavi gegründet. Seit 2005 ist Seña vollständig im Besitz der Familie Chadwick (Eigentümer von Errázuriz) und ist das persönliche Projekt von Eduardo Chadwick. Der Weinberg verfügt über 42 Hektar Rebfläche, die seit 2015 nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet werden. Eduardos Ziel ist es, mit dem ersten Jahrgang von Seña im Jahr 1995 einen chilenischen Kultwein zu kreieren.
Seña 2016 ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon (55 %), Malbec (20 %), Petit Verdot (12 %), Carménère (8 %) und Cabernet Franc (5 %). Seña-Trauben stammen von Seña Hillside Vineyards im Aconcagua-Tal. Der Wein reift 22 Monate ; 88 % in französischen Eichenfässern (davon 73 % neue Eiche) und 12 % in Fässern .
Rebsorten: 55 % Cabernet Sauvignon, 20 % Malbec, 12 % Petit Verdot, 8 % Carménère, 5 % Cabernet Franc