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Château La Colombière - Les Frontons Flingueurs 2023
en el frente

Castillo La Colombière - Les Frontons Flingueurs 2023

El Château La Colombière está situado en los terruños históricos de Villaudric, en la denominación de origen Fronton, en el suroeste . En 1970, Jean-René Chabanon construyó su bodega, plantó las vides y creó la finca en un lugar llamado Bellouguet tras formarse con Jules Chauvet. En 1984, François de Driésen compró la finca y reforzó la identidad de sus vinos en torno a la variedad de uva Négrette. A principios de la década de 2000, su hija Diane y su marido Philippe Cauvin se hicieron cargo de la finca y la convirtieron en agricultura biológica con prácticas biodinámicas certificadas . Se avanza hacia vinificaciones de parcela única y añadas elaboradas íntegramente con Négrette. Descubrieron en el viñedo cepas de uva blanca Bouysselet anteriores a la filoxera y devolvieron la vida a esta variedad endémica.

Les Frontons Flingueurs es una cuvée elaborada con la variedad de uva Négrette vendimiada manualmente. La uva se despalilla parcialmente y se encuba por gravedad. La vinificación es natural, sin aportes enológicos, en tinas de hormigón bruto. El encubado por infusión dura 15 días y luego el vino envejece en tinas de hormigón durante 5 meses .

Variedad de uva: 100% Negrette


A la unidad
12.90 € Impuestos incluidos.
10.75 € HT
Paquete de 3
38.70 € Impuestos incluidos.
32.25 € HT
Paquete de 6
77.40 € Impuestos incluidos.
64.50 € HT
FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2023
  • Formato
    Botella (0.75L)
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Biodinámico
  • Denominación
    Fronton
  • Ganancias Privilege Club : 2 pts
  • +0.65 € / unidad a mi gatito
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