Castillo La Fleur des Rouzes 2021
El Château La Fleur des Rouzes está situado en Pomerol , en la margen derecha de Burdeos . Está gestionado por SCEA Forton-Moulinet, especializada en el cultivo de la vid en Pomerol. La propiedad familiar se creó en 1958. La microfinca incluye sólo 2,8 hectáreas de viñedos y la producción se limita a unas 500 cajas.
Château La Fleur des Rouzes es una mezcla de Merlot (80%), Cabernet Franc (15%) y Cabernet Sauvignon (5%) . El vino tiene una crianza de 14 a 16 meses, en tinas (30%) y barricas de roble (70%).
Variedades de uva: 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon