Maison Les Alexandrins - Schuppen - Viognier 2024
„Domaine & Maison Les Alexandrins“ entstand aus der Vereinigung dreier Persönlichkeiten aus dem Norden des Rhonetals: Nicolas Jaboulet , 6. Generation einer seit 1834 in Tain l'Hermitage ansässigen Winzerfamilie, Guillaume Sorrel , Sohn von Marc Sorrel Domaine Sorrel in Hermitage und Alexandre Caso , der Spezialist für die Terroirs im Norden des Rhonetals. Im Jahr 2014 führten der Wunsch von Alexandre und Guillaume, die Weine der Domaine Les Alexandrins zu fördern, und der Wunsch von Nicolas, Maison Nicolas Perrin im Herzen des nördlichen Rhonetals zu verankern, dazu, dass die drei Männer immer enger zusammenarbeiteten.
Die Weine von Maison Les Alexandrins sind moderner in ihrem Ansatz und zeitgemäßer in ihrem Stil. Die nördlichen Weine sind erhältlich und basieren auf außergewöhnlichen Terroirs, die von Alexandre Caso, einem Spezialisten für die Terroirs im Norden des Rhonetals, ausgegraben wurden.
Cabanon Blanc wird aus Viognier hergestellt, der in den Höhenlagen der Ardèche angebaut wird. Die Ernte erfolgt früh am Morgen, um die Frische der Beeren zu bewahren. Die Ernte wird bei niedriger Temperatur direkt gepresst. Die Weinbereitung und Reifung erfolgt in Edelstahltanks .
Rebsorte: 100 % Viognier