Domaine Dard et Ribo - Saint Joseph - Rot 2023
Das Domaine Dard et Ribo liegt in der Gemeinde Mercurol , im Norden des Rhônetals . Es wurde in den 1980er Jahren von René-Jean Dard und François Ribo entwickelt. Heute besitzen sie Terroirs in den Appellationen Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Hermitage. Sie produzieren Naturweine, um die Reinheit der Frucht, die Finesse und die Leichtigkeit hervorzuheben.
Saint Joseph Rouge wird aus Syrah hergestellt, der an einem Granithang angebaut wird. Die Weinbereitung erfolgt natürlich und die Reifung erfolgt in Fässern .
Rebsorte: 100% Syrah