Quaglia Distillery - Bergamottenlikör - 35%
Die Quaglia-Brennerei befindet sich in Castelnuovo Don Bosco im Piemont , Italien . Das Familienunternehmen wurde 1890 gegründet und führt seit vier Generationen sein handwerkliches Know-how in der Herstellung hochwertiger Liköre und Destillate fort. Dieses Erbe an alten Rezepten und wertvollem Wissen hat ihm den Titel „Kunsthandwerkliche Exzellenz des Piemont“ eingebracht. Die Brennerei setzt auf Nachhaltigkeit und baut auf ihrem 20 Hektar großen Anwesen aromatische Kräuter wie Zitronenmelisse, Salbei, Thymian und Lavendel an.
Dieser Likör wird aus frisch geernteten Bergamottenschalen hergestellt. Es wird nach traditionellen Methoden ohne chemische Aromen oder Konservierungsstoffe hergestellt.