Distillerie Quaglia - Liqueur de Bergamote - 35%
La Distillerie Quaglia se situe à Castelnuovo Don Bosco, dans le Piémont en Italie. L’entreprise familiale a été fondée en 1890 et perpétue depuis quatre générations un savoir-faire artisanal dans la production de liqueurs et de distillats de haute qualité. Ce patrimoine de recettes anciennes et de connaissances précieuses lui a valu le titre d'« Excellence Artisanale du Piémont ». La distillerie s'engage dans une démarche durable en cultivant, au sein de son domaine de 20 hectares, des herbes aromatiques telles que la mélisse, la sauge, le thym et la lavande.
Cette liqueur est élaborée à partir d’écorces de bergamote fraîchement récoltées. Elle est produite selon des méthodes traditionnelles, sans arômes chimiques ni conservateurs.