Hontambère - Armagnac Blanco - 50%
La destilería Hontambère está situada en Castelnau d'Auzan, en la región de Ténarèze , en el corazón de Armagnac . Bajo la dirección de Cindy Crighton y Sylvain Lafargue , enólogo, destilador y maestro de bodega, la destilería produce sus aguardientes a partir de su viñedo plantado con las cuatro variedades de uva principales: Ugni Blanc, Baco, Colombard y Folle Blanche. El aguardiente de uva se destila en un alambique Armagnac centenario. Además de su propia producción, Hontambère ha enriquecido su patrimonio adquiriendo existencias antiguas de Domaine Pouchégu, incluidas varias añadas que dan testimonio de la riqueza histórica del Armagnac.
Blanche d'Armagnac se elabora a partir de las variedades de uva Folle Blanche, Baco, Ugni Blanc y Colombard, destiladas en 2023. Esta edición está limitada a 500 botellas .