Hontambère - Weißer Armagnac - 50%
Die Hontambère-Brennerei befindet sich in Castelnau d'Auzan in der Region Ténarèze im Herzen von Armagnac . Unter der Leitung von Cindy Crighton und Sylvain Lafargue , Önologe, Destillateur und Kellermeister, produziert die Brennerei ihre Eaux-de-vie aus ihrem Weinberg, der mit den vier wichtigsten Rebsorten bepflanzt ist: Ugni Blanc, Baco, Colombard und Folle Blanche. Der Traubenbrand wird in einer jahrhundertealten Armagnac-Brennblase destilliert. Zusätzlich zur eigenen Produktion hat Hontambère sein Erbe durch den Erwerb alter Bestände der Domaine Pouchégu bereichert, darunter verschiedene Jahrgänge, die vom historischen Reichtum des Armagnac zeugen.
Blanche d'Armagnac wird aus den Rebsorten Folle Blanche, Baco, Ugni Blanc und Colombard hergestellt und im Jahr 2023 destilliert. Diese Edition ist auf 500 Flaschen limitiert.