Franz Hirtzberger - Ried Kirchweg Grüner Veltliner Smaragd 2023
Weingut Franz Hirtzberger está situado en Spitz, en la región austriaca de Wachau. Fundada a finales del siglo XIX por Franz Hirtzberger, la finca está actualmente gestionada por la quinta generación de la familia. La zona está situada en el extremo oeste de la región, una zona influenciada por los vientos fríos que soplan desde las montañas del norte. El viñedo cubre 15 hectáreas, divididas entre Riesling y Grüner Veltliner, con parcelas más pequeñas plantadas con Pinot Gris, Pinot Blanc y Chardonnay. Su gama de vinos es especialmente conocida por sus vinos premium, denominados Smaragd , incluidos el famoso Grüner Veltliner Honivogl y el Riesling Singerriedel, uno de los Riesling más famosos de Austria.
El Ried Kirchweg es uno de los viñedos más antiguos de Wachau, donde las vides crecen sobre suelos de loess. Las uvas de Grüner Veltliner se fermentan en cubas de acero inoxidable y se envejecen en cubas de madera clásicas de 3000 a 5000 litros.
Variedad de uva: 100% Grüner Veltliner