Le Clos des Millésimes wurde im Frühjahr 2008 im Herzen von Bordeaux geboren. Von Anfang an auf alte Jahrgänge und talentierte Winzer spezialisiert, haben wir 2017 unser Geschäft eröffnet. Ein Kokon mit mehr als 2.500 Referenzen ist nur einen Steinwurf von der Cité du Vin entfernt von Bordeaux.
Fabien Bouchereau, sein Gründer, hat sich schon früh für Wein, Geschichte und Gastronomie begeistert. Nach seinem Abschluss in Weinbau und Önologie studierte er Betriebswirtschaft an einer Handelsschule in Bordeaux und beendete seinen Kurs mit einem DUAD am ISVV de Talence (Fakultät für Bordeaux-Önologie). Sein Hauptwunsch ist es, das Vergnügen zu machen, das ein großartiger trinkfertiger Wein Amateuren und Genießern bieten kann. So graben wir seit mehr als einem Jahrzehnt viele alte Flaschen in privaten Kellern aus. Eine sorgfältige Auswahl aus allen französischen Terroirs und genialen Winzern.
Seit Juli 2017 haben wir unser Geschäft in Bordeaux eröffnet: Le Clos des Millésimes. Auf mehr als 100 m2 Fläche bieten wir das ganze Jahr über mehr als 2.500 Referenzen an. Eine große Auswahl an alten Jahrgängen zu niedrigen Preisen, große Namen, Weine von genialen Winzern, aber auch von talentierten neuen Winzern. Schließlich bieten wir fast 600 Referenzen aus dem Anbau ohne chemische Einflüsse, insbesondere für biodynamische Weine. Unsere Hauptphilosophie ist Leidenschaft - Teilen und Entdecken.
Jimi - Victor - Sylvain - Marion und Fabien sind da, um Sie zu beraten und ihre Leidenschaft mit Ihnen zu teilen!