Álvaro Palacios - Les Terrasses - Double Magnum 2003
Álvaro Palacios es un productor de vino famoso por sus vinos a base de Garnacha (Garnacha Negra) del Priorat , España . Fundada en 1990 por el propio Álvaro Palacios, la finca ha estado a la vanguardia de la fama del Priorat como una de las regiones vinícolas más prestigiosas de España. Álvaro Palacios creció en Rioja donde su familia elabora vinos con el nombre de Palacios Remondo. Tras trabajar en Pétrus y Pomerol, compró su propio viñedo en la entonces oscura comarca del Priorat, donde en la segunda mitad del siglo XX se habían olvidado las empinadas laderas de pizarra cubiertas de retorcidas viñas. Álvaro Palacios expandió rápidamente su finca y ahora es dueño de varias bodegas en la zona. En sus vinos predomina la Garnacha pero a menudo se complementa con Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon. La cuvée de Finca Dofí procede de un único viñedo, mientras que Gratallops, Les Terrasses y Camins del Priorat proceden de varios viñedos del Priorat.
Les Terrasses es un coupage de Garnacha (55%), Cariñena (44%) y 1% de uvas blancas (Garnacha Blanca, Macabeo y Pedro Ximénez) . Proviene de 80 viñedos viejos repartidos en ocho municipios. El vino tuvo una crianza de 12 meses en barrica .
Variedades de uva: 55% Garnacha, 44% Cariñena, 1% Garnacha Blanca, Macabeo, Pedro Ximénez