Clos Larrouyat - Météore CLOS LARROUYAT 2017
MAGNUM
Domaine de 3 hectares créé en 2011 en l’honneur du Grand-Père maternel de Maxime, Roger Larrouyat. "Mon seul mot d’ordre, le rendre fier où qu’il soit, en respectant son terroir unique de nappe à galets issus de la vallée d'Ossau, exposé à l’Est, et en produisant des vins fins et puissants."
"Météore" est composée à 70% de Petit Manseng, 30% de Gros Manseng, vinifiée et élevée 6 mois en barrique avec bâtonnage. Ce travail minutieux, respectueux des cépages et du terroir, lui procure une intensité frappante et une longueur en bouche fine et délicate.