René Jean Dard - Les Champs Libres - Crozes Hermitage 2021
Les Champs Libres est un projet parallèle de deux vignerons du Rhône et d'Ardèche : René-Jean Dard et Hervé Souhaut,connus pour leur style de vin naturel.
Le Crozes-Hermitage est élaboré à partir de Syrah cultivée sur la plaine des Chassis. La vinification est peu interventionniste et naturelle.
Cépage : 100% Syrah