Seghesio - Sonoma Napa Chardonnay 2020
Seghesio Family Vineyards si trova nella Sonoma Valley, in California . La tenuta è stata fondata nel 1895 con l'originale vigneto Home Ranch di 53 ettari. All'inizio degli anni '80 la cantina Healdsberg di Seghesio vendeva la sua produzione sfusa, ma fu convertita alla produzione di vini di qualità quando Ted Seghesio iniziò a lavorare nell'azienda di famiglia. La tenuta è stata ampliata a metà del '900 con l'acquisizione di vigneti che prima vendevano frutta a Seghesio, poi nel 2014 con il vigneto Montafi Ranch di 10 ettari nella Russian River Valley. Oggi la tenuta ha 160 ettari di vigneti in agricoltura sostenibile e 10 ettari sotto contratto in AVA Rockpile.
Questa cuvée è composta da Chardonnay (95%) e Vermentino (5%) . Le uve provengono dalla contea di Sonoma (60%) e dalla contea di Napa (40%). Dopo la vendemmia manuale, i grappoli interi vengono pigiati. La vinificazione e l'affinamento avvengono in tini e botti di acciaio inox . Una piccola parte del vino ha subito la conversione malolattica.
Uve: 95% Chardonnay, 5% Vermentino