Château SUDUIRAUT 1990
Spesso considerato uno dei migliori vini della denominazione, Château Suduiraut è un vicino vicino di Yquem. Ricostruito nel XVII secolo dal conte Blaise de Sudu
Dopo le guerre della Fronda, la tenuta comprende una bella residenza i cui giardini furono progettati da Le Nôtre.
Il vigneto Château Suduiraut si basa su un terreno eterogeneo, composto da ghiaia sabbiosa e sillicee associate a terreni argillosi-calcarei. La sua posizione, vicino al Ciron e alla Garonna, è particolarmente favorevole alla comparsa, in autunno, della famosa muffa nobile o “botrytis cinerea”. La ricchezza del terroir permette oggi di ottenere vini estremamente raffinati e complessi. Château Suduiraut è un vino gustoso e intensamente sciropposo che sviluppa magnifici aromi dopo una lunga permanenza in bottiglia. Da notare la produzione, nelle grandi annate, di una Cuvée Crème de Tête (anticamente chiamata Cuvée Madame) che può competere con il prestigioso Château d'Yquem. Nota: a causa delle condizioni climatiche disastrose, le annate 1991, 1992 e 1993 non sono state prodotte.
Varietà di uva: 90% Sauvignon e 10% Semillion