El barón Nathaniel de Rothschild adquirió el castillo en 1853, pero la leyenda de “Mouton” realmente comenzó en los años 29, con el barón Philippe de Rothschild. A los 21 años y movido por ambiciones llenas de originalidad, decidió dedicar su vida a forjar una identidad y una reputación mundial para el viñedo, que, desde sus inicios, brilló en la imagen de Burdeos en su conjunto. Ante las numerosas desviaciones que se están produciendo entre los comerciantes de Burdeos, el propietario inaugura el "embotellado completo en el castillo". Al final de la Segunda Guerra Mundial, para celebrar la Liberación, la "V" de la Victoria coronó la etiqueta vintage, una iniciativa que marcó el inicio de una serie de obras originales creadas cada año por famosos pintores. En la década de 1970, aunque nunca se concedió ninguna modificación en la clasificación de 1855, Baron Philippe obtuvo, no sin dificultad, la revisión y Mouton se unió oficialmente a la élite de los Premiers Grands Crus Classés de Burdeos. Cuando murió en 1988, su hija filipina tomó las riendas, con la ayuda de un equipo técnico inigualable, y aún hoy mantiene con éxito los proyectos de su padre. La mayoría de añadas ofrecen opulencia, riqueza y profundidad, embellecidas con una notable complejidad aromática que va desde la grosella negra al café tostado, pasando por la menta y el cuero fino.
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Château MOUTON ROTHSCHILD 2013
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