MARCEL DEISS - ALSACE GRAND CRU ALTENBERG DE BERGHEIM 1996 Grand Cru de Alsacia
El Altenberg es el símbolo del trabajo de Jean-Michel Deiss sobre la eliminación de las variedades de uva en favor del terruño de este gran vino de Alsacia.
Este terruño de piedra caliza jurásica y margas de lias hace que las calizas duras del Jurásico entren en contacto con las margas de Lias. Estas formaciones, ricas en fósiles, formaron un suelo rojo arcillo-calizo, rico en rocas calizas, donde las cepas deben sumergirse profundamente para encontrar su energía. El microclima de Altenberg, resultado de su exposición al sur, es cálido, seco y casi sobreexpuesto.
Las madurez de las uvas imponen el dominio del terruño sobre las variedades de uva plantadas. Este vino sintético luego se renueva con la antigua tradición alsaciana de vinos para crianza. En nariz, este vino desprende aromas de miel muy intensos, frutos secos y algunas especias dulces. En boca es amplio pero equilibrado. Final muy largo con frutos secos y miel. Un vino excepcional para degustar ahora.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
MARCEL DEISS - ALSACE GRAND CRU ALTENBERG DE BERGHEIM 1996
Error al validar el pedido
Característica reservada para miembros
Agregar a favoritos está reservado para miembros, haga clic aquí para crear una cuenta gratuita