Un buen vino tinto que a partir de sus primeros años adquiere profundidad y grosor, permaneciendo siempre en la esfera de la elegancia y la potabilidad. Los aromas son frescos con cereza y violeta, moras y cuero. Algunas notas de sotobosque. En boca, un agradable equilibrio con una acidez que dicta la dinámica de este vino. Finalmente un final rico y jugoso, recordando la nariz con precisión. Ideal con un buen trozo de carne.
Esta finca es uno de los referentes de los vinos naturales en Italia. Para descubrir para los amantes de la región de Umbría y los vinos naturales.
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Collecapretta - Le Cese 2015
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