Con poco più di un ettaro e la passione per la sperimentazione, Fabio Gea è un giovane vignaiolo piemontese che ama giocare con le tradizioni e l'innovazione. Fabio rispetta il lavoro che suo nonno Notu ha svolto per anni nei vigneti, utilizzando solo rame, zolfo e piretro per produrre frutti puri ed integri. Il carattere precursore di Gea risiede nell'utilizzo della ceramica per l'invecchiamento dei suoi vini. È il precursore di questo eccezionale metodo di vinificazione. Un vignaiolo e vini straordinari da scoprire.
Il Dolcetto "Dolce" per gli italiani, cioè con una bassa acidità. Questa cuvée si distingue per sottili note di frutti neri come la mora o il ribes nero. Questo vino ha una bella freschezza, un notevole equilibrio caratteristico di questo vino. bellissimo terroir di Alba.
È un vino molto carino, frutto di una produzione fatta con parsimonia e precisione, pur essendo naturale. Il miglior vino italiano da garage naturale. Meno di 1000 bottiglie prodotte per questa cuvée.
Cordiali saluti, la "capsula" del fango è fatta di cera d'api. Natura fino in fondo!
SCHEDA TECNICA
Annata
2014
Formato
Bottiglia (0.75L)
Colore
Rosso
Livello
Perfetto
Etichetta
Perfetta
Capsula
Perfetta
Metodo di cultura
Vino naturale
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Guadagni Privilege Club : 10 pts
+1.45 € / unità al mio gattino
Valutazione complessiva basata su 1 Avviso
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Fabio Gea - Pino 2014
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