I Keller vinificano la Borgogna. Lo stage con grandi maestri e il contatto costante con la Côte d'Or stanno dando i suoi frutti. Quando si tratta di vini rossi, ci sono solo una manciata di Pinot Nero tedeschi con la stessa raffinatezza e con un "terroir" comparabile. I vini bianchi sono potenti, quasi colossali. Jancis Robinson: Se devo scegliere di mostrare quanto può essere grande il Riesling tedesco, prenderò un Keller.
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