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Burgund > Küste der Nuits > Echezeaux

ECHEZEAUX GRAND CRU GROS FRERE ET SOEUR 2016
Echezeaux

ECHEZEAUX GRAND CRU GROS FRERE UND SCHWESTER 2016

Tief, kraftvoll, fleischig, ein großartiger Burgunder, der sich zu tierischen, würzigen, ledrigen Noten von großer Komplexität entwickelt!

Eine rubinrote Farbe mit Magentatönen, lila-lila, ziemlich dunkel. Wenn das Bouquet reif ist, drückt es sich in tierischen und würzigen Noten von Unterholz und Pflaume aus, die sich mit zunehmendem Alter zu Moschus, Leder, Fell und Pilzen entwickeln. Am Gaumen wird der Anfall beseitigt, das angenehme Gleichgewicht bei geschmeidigen Tanninen und eine schmackhafte Rundheit.

Kraft und Breite erfordern die Erzeugung von Akkorden im selben Register. Die quadratische Struktur der virilen Tannine wirkt auf das Lammbraten, die Prime Rib und die Wildstücke, gefiedert und besonders haarig. Die Herbst- oder Wintergerichte mit der dazugehörigen Atmosphäre verstärken die tiefe und fleischige Persönlichkeit dieses großartigen Weins. Zum Beispiel Rindfleisch und geschmortes Schweinefleisch oder feines rotes Fleisch. Darüber hinaus werden die feinen Käsesorten aus Rohmilch mit gewaschener Schale ihnen immer gerecht. Serviertemperatur: 15 bis 16 ° C.


Nach Einheiten
190.00 € Inkl. Steuer.
158.33 € HT
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2016
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Echezeaux Grand Cru
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +9.50 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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