DOMAINE PHILIPPE BORNARD - Savagnin Macération Pélliculaire 2015 Arbois Pupillin
DOMAINE PHILIPPE BORNARD - Savagnin Maceration Pélliculaire - Bio 2015
Después de treinta años trabajando en el viñedo para la cooperativa del pueblo, Philippe Bornard se hizo cargo en 2005 de la finca familiar de 7 hectáreas ubicada en Pupillin y produjo su primera cosecha, respetando siempre la producción a tamaño humano y su entorno. por un trabajo riguroso del suelo. El viñedo está formado por 5 variedades de uva del Jura, Ploussard, Pinot, Trousseau, Savagnin, Chardonnay, con una particularidad, la cuvée Rouge Queue 100% Melon que es una variedad de Chardonnay abandonada desde la década de 1970.
Este Savagnin en maceración de hollejos es un vino complejo, bastante redondo en boca y de color oro viejo. Es imprescindible decantarlo 1 hora antes de la degustación.
Compra limitada a dos botellas como máximo
Este artículo está limitado a 2 unidades por cliente.
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DOMAINE PHILIPPE BORNARD - Savagnin Macération Pélliculaire 2015
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