CLOS DE VOUGEOT GC - THIBAULT LIGER BELAIR 2003 Clos de Vougeot
CLOS DE VOUGEOT GC - THIBAULT LIGER BELAIR 2003
Todas las cepas pertenecen a la familia Liger Belair desde el siglo XVIII. Después de seis años de estudiar viticultura y enología, Thibault Liger-Belair se encuentra hoy al frente de la empresa familiar. Toda la finca de 7,25 hectáreas se cultiva de forma orgánica y biodinámica.
El requisito de calidad también implica un cuestionamiento real en cada etapa del proceso de producción. Cada una de las denominaciones de dominio se trabaja de forma diferente, dependiendo de su suelo y clima. La riqueza de los terruños requiere una reflexión adecuada para cada parcela. Confiado en sus cosechas y en la de sus vinos, Thibault Liger-Belair no busca firmar sus vinos sino reconocer los suelos de los que proceden.
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CLOS DE VOUGEOT GC - THIBAULT LIGER BELAIR 2003
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