Antinori Marchesi - Tignanello 1989
Le terroir produisant la grande cuvée Toscana Tignanello d'Antinori s’étale sur 57 hectares et se compose de sols riches en calcaire, entre 350 et 400 mètres d'altitude. Il s'agit du premier Sangiovese vieilli en petits fûts de chêne, le premier vin rouge moderne à utiliser des cépages non traditionnels comme le cabernet et de ne pas être assemblé à des raisins blancs. Le vin est élevé en fûts de chêne neufs et d'un vin, sur une période de 12 à 14 mois. Le Toscana Tignanello 1989 d'Antinori est issu d'un assemblage de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc.
Une robe de couleur rouge rubis intense aux reflets violacés. Au nez se dévoile une grande intensité sur les fruits rouges mûrs accompagnés de notes très élégantes de vanille, de chocolat et de cuir. Une complexité supplémentaire se révèle sur des notes épicées et balsamiques. Un vin souple, enveloppant la bouche de tanins fins et savoureux. Une belle fraîcheur en bouche respectant pleinement le caractère et la personnalité du Sangiovese. Un bel équilibre entre acidité et tanins sur une longue finale persistante et agréable à souhait !
Tenuta Tignanello 1989 Toscana IGT
Antinori Marchesi - Tignanello 1989
Le terroir produisant la grande cuvée Toscana Tignanello d'Antinori s’étale sur 57 hectares et se compose de sols riches en calcaire, entre 350 et 400 mètres d'altitude. Il s'agit du premier Sangiovese vieilli en petits fûts de chêne, le premier vin rouge moderne à utiliser des cépages non traditionnels comme le cabernet et de ne pas être assemblé à des raisins blancs. Le vin est élevé en fûts de chêne neufs et d'un vin, sur une période de 12 à 14 mois. Le Toscana Tignanello 1989 d'Antinori est issu d'un assemblage de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc.
Une robe de couleur rouge rubis intense aux reflets violacés. Au nez se dévoile une grande intensité sur les fruits rouges mûrs accompagnés de notes très élégantes de vanille, de chocolat et de cuir. Une complexité supplémentaire se révèle sur des notes épicées et balsamiques. Un vin souple, enveloppant la bouche de tanins fins et savoureux. Une belle fraîcheur en bouche respectant pleinement le caractère et la personnalité du Sangiovese. Un bel équilibre entre acidité et tanins sur une longue finale persistante et agréable à souhait !
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Tenuta Tignanello 1989
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