SINE QUA NON - Männlich - Syrah 2013
'Dieser Syrah sieht aus wie ein vielseitiger Stapel. Aber sie ist elegant wie eine unwahrscheinliche Mischung aus George Clooney und Mike Tyson im Smoking! ' So definiert Manfred Krankl, der Besitzer und Winzer von Sine Qua Non, seinen Wein! Diese Cuvée vereint Kraft und Charme auf sehr schöne Weise.
Nichts hat Manfred Krankl dazu veranlasst, eine Ikone in der kalifornischen Weinindustrie zu werden, aber seine Aura verbreitet sich jetzt auf der ganzen Welt. Manfred, ein österreichischer Emigrant, der Anfang der 1980er Jahre nach Kalifornien kam, begann als Gastronomen in Los Angeles. Er merkt schnell, dass die Qualität des Brotes in Kalifornien nicht ausgezeichnet ist und dass er sich der Bäckerei zuwendet. Er erkennt schnell, dass dieses Projekt nicht nur viel Kapital, sondern auch viel Zeit erfordert. Er wandte sich dann 1984 der Weinproduktion zu, indem er Trauben für eine vertrauliche Produktion von 100 Kisten kaufte. Ab 2004 konzentrierte er sich auf Mischungen im Rhône-Stil (Syrah, Grenache, Roussanne) mit seinen eigenen Weinbergen. Mit nur 3.500 pro Jahr produzierten Kisten ist es heute äußerst schwierig, eine Zulage zu erhalten. Manfred Krankl habe jedoch nicht vor, sein Anwesen weiterzuentwickeln, sondern lieber "eine Flasche Wein für 3 Millionen Dollar als 3 Millionen Flaschen für einen Dollar" zu produzieren. Er möchte Zeit haben, sich seinen anderen Leidenschaften wie Musik, Kunst und Motorrädern zu widmen (was 2015 zu einem schweren Unfall führte ...)