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Domaine Pierre Cros - Les Costes - Blanc 2018
Minervois

DOMAINE PIERRE CROS - Les Costes - Blanco 2018

Luchador incansable de la tierra, Pierre Cros debería tener su estatua en el centro de Badens.
En una denominación donde la herejía de la viticultura globalizada reina cada vez más en detrimento de sus orígenes, Domaine Pierre Cros sigue proclamando alto y claro los valores de su herencia.

El viñedo Domaine Pierre Cros está plantado sobre suelos arcillo-calcáreos muy pobres y poco profundos. ¡La roca madre se eleva y aflora en algunos lugares! Plantadas con variedades de uva autóctona, algunas de ellas centenarias, encontramos Carignan (1905), Alicante (1927), Aramon (1930) y Picquepoul noir (1910). Pero también, para la cuvée Les Aspres, el Syrah centenario. Los vinos Domaine Pierre Cros son un reflejo del hombre: generosos. Grandes vinos de pura felicidad.

"Mis vinos de Domaine Pierre Cros se distinguen de los de otros viticultores porque representan quién soy, mi forma de ser, mi personalidad. Y nadie puede imitarme mejor que yo. El mundo del vino se está desarrollando desde muy rápidamente durante el último siglo. Hago que sea un honor ser fiel a mis primeras ideas, sacar lo mejor de mi región "

Cuvée Les Costes: Frescura, mineralidad, nariz floral, frutas exóticas, cítricos, pomelo, el ataque al paladar es agradable con ligeras notas de hinojo.

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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2018
  • Formato
    Botella (0.75L)
  • Color
    Blanco
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Denominación
    Minervois
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
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