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Languedoc-Roussillon > IGP Gard
Domaine Roc d'Anglade - Reserva Especial n°2 Salué par toutes les critiques pour le raffinement et la fraicheur de son style, Le Roc d’Anglade est un domaine hors norme situé entre Rhône et Languedoc. Son propriétaire, Rémy Pedreno, autodidacte passionné a pu réaliser son rêve grâce à René Rostaing, célèbre vigneron de Côte-Rôtie. Aujourd'hui Rémy est un véritable homme de terroir qui magnifie les cépages languedociens avec une sincérité et régularité sans égal. Son talent s'exerce sur son rare blanc et ses grands vins rouges qui figurent parmi les meilleurs du sud, nourris par des élevages longs, de véritables délices tant ils expriment si bien le fruité et la complexité de ces terres d'argilo siliceux sur marnes calcaires. La cuvée 'Reserva Especial' correspond à un assemblage de plusieurs millésimes directement inspiré du système de Solera, le but étant selon Rémy Pédréno de 'Rajeunir un vieux vin par un vin nouveau-né, éduquer l'innocent par le vin affiné'. En fait c'est un clin d’œil appuyé et respectueux au plus grand et plus cher des vins espagnols portant la même mention Reserva Especial, réalisé par le domaine Vega Sicilia dans la Ribera del Duero. Ils ont été les premiers à compiler des millésimes pour réaliser une cuvée à nul autre pareil. Ce vin soutient à notre avis la comparaison, grand vin hors norme qui ravira les amateurs de vins charnus, complexes sans manquer de raffinement.

Domaine Roc d'Anglade - Reserva Especial n°2
IGP Gard

Domaine Roc d'Anglade - Reserva Especial n°2

Salué par toutes les critiques pour le raffinement et la fraicheur de son style, Le Roc d’Anglade est un domaine hors norme situé entre Rhône et Languedoc. Son propriétaire, Rémy Pedreno, autodidacte passionné a pu réaliser son rêve grâce à René Rostaing, célèbre vigneron de Côte-Rôtie.

Aujourd'hui Rémy est un véritable homme de terroir qui magnifie les cépages languedociens avec une sincérité et régularité sans égal. Son talent s'exerce sur son rare blanc et ses grands vins rouges qui figurent parmi les meilleurs du sud, nourris par des élevages longs, de véritables délices tant ils expriment si bien le fruité et la complexité de ces terres d'argilo siliceux sur marnes calcaires.

La cuvée "Reserva Especial" correspond à un assemblage de plusieurs millésimes directement inspiré du système de Solera, le but étant selon Rémy Pédréno de "Rajeunir un vieux vin par un vin nouveau-né, éduquer l'innocent par le vin affiné". En fait c'est un clin d’œil appuyé et respectueux au plus grand et plus cher des vins espagnols portant la même mention Reserva Especial, réalisé par le domaine Vega Sicilia dans la Ribera del Duero. Ils ont été les premiers à compiler des millésimes pour réaliser une cuvée à nul autre pareil. Ce vin soutient à notre avis la comparaison, grand vin hors norme qui ravira les amateurs de vins charnus, complexes sans manquer de raffinement.


A l'unité
89.90 € TTC
74.92 € HT
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FICHE TECHNIQUE
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Bio
  • Appellation
    IGP Gard
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