Domaine des Tourelles 2016
Bekaa
Als François-Eugène Brun 1868 den Grundstein für die „Domaine des Tourelles“ legte, wusste er wahrscheinlich nicht, dass er gerade aus der Stadt Chtaura das beeindruckende Abenteuer des libanesischen Weins ins Leben gerufen hatte. Als Pionier dessen, was einer der besten Botschafter des Cedar Country im Ausland werden sollte, schlug das Herz der „Domaine des Tourelles“ im Rhythmus der großen Jahrgänge eines außergewöhnlichen Terroirs: des Bekaa-Tals.
Dieses Anwesen liegt auf einer Höhe von 1100 Metern und profitiert von einem trockenen Klima, das das Risiko von Weinkrankheiten erheblich verringert. In Fortsetzung der Tradition der Vorfahren haben die Nachkommen von François-Eugene Brun wiederum den handwerklichen Aspekt bewahrt, der den Ursprung der Qualität der Produkte des Hauses ausmacht. Der letzte Nachkomme der Bruns, Pierre Louis (3. Generation), starb im Jahr 2000. Die strategische Vision der neuen Eigentümer hat die seit mehr als einem Jahrhundert eingeleitete goldene Regel bewahrt: Die Produkte des Hauses sind heute. hui die Frucht der Allianz zwischen dem Konzept des modernen Unternehmens und den traditionellen Prozessen einer legendären Domäne.
Dieser Wein ist eine Mischung aus Syrah 40%, Cabernet-Sauvignon 40%, Cinsault 15% und Carignan 5% . Er hat eine rubinrote Farbe und eine Nase, die durch feine Düfte von Sauerkirschen gekennzeichnet ist. Das Ganze ist weich und subtil. Der Angriff ist fruchtig und die Tannine sind seidig.