Château GISCOURS 1996
La historia de Château Giscours, ubicado dentro de la denominación Margaux, se remonta al siglo XIV: en 1552, Pierre de Lhomme, un rico pañero de Burdeos, compró la casa noble de "Guyscoutz" y construyó alrededor de una vasta finca y las plantó todas. primeras cepas. En 1995, Eric Albada Jelgersma, un empresario holandés se hizo cargo de la operación y emprendió un minucioso trabajo de restauración del viñedo así como de renovación de los edificios para recuperar toda la nobleza de este Tercer Grand Cru Classé de 1855.
Hoy en día, el viñedo se extiende sobre 94 hectáreas de las cuales la variedad de uva es 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 5% Cabernet Franc y 3% Petit Verdot.
Giscours 1996 proviene de una mezcla final de 60% Cabernet Sauvignon y 40% Merlot. La vinificación comienza en cubas de hormigón y acero inoxidable durante 18 a 28 días, luego la crianza es 100% en barricas de roble francés (50% barricas nuevas y 50% de un vino) y dura de 15 a 18 meses.