Château GISCOURS 1996
La storia dello Château Giscours, situato all'interno della denominazione Margaux, risale al XIV secolo: nel 1552, Pierre de Lhomme, un ricco stenditore bordolese, acquistò la nobile casa di "Guyscoutz" e costruì intorno a una vasta tenuta e le piantò tutte. primi vitigni. Nel 1995, Eric Albada Jelgersma, un uomo d'affari olandese rilevò l'operazione e intraprese un meticoloso lavoro di restauro del vigneto e di ristrutturazione degli edifici per ripristinare tutta la nobiltà di questo Terzo Grand Cru Classé del 1855.
Oggi il vigneto si estende su 94 ettari di cui il vitigno è 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 5% Cabernet Franc e 3% Petit Verdot.
Giscours 1996 nasce da un blend finale di 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot. La vinificazione inizia in vasche di cemento e acciaio inox per 18-28 giorni, quindi l'invecchiamento è al 100% in botti di rovere francese (50% nuove e 50% di un vino) e dura da 15 a 18 mesi.