Domaine Marchand Grillot et Fils - Chambolle Musigny 2000
Die Familie Marchand und die Familie Grillot ähnelten beide der Rebe, die gut im burgundischen Weinberg verwurzelt war. In der Tat muss man 7 Generationen zurückgehen, um den ersten Mann zu finden, der sich für den Weinberg interessiert, um das Beste daraus zu machen, in der Nähe von Morey-St-Denis für die Marchands und in Gevrey-Chambertin für die Grillots. 1950 wurde durch eine Ehe das Gut Marchand-Grillot geboren, das sich dauerhaft in Gevrey-Chambertin niederlassen wird.
Heute steht Jacques Marchand an der Spitze des Anwesens und vermittelt ein über Generationen weitergegebenes Know-how sowie eine großartige Erfahrung. An seiner Seite Etienne Marchand, sein Sohn, der nach und nach die Zügel übernimmt, unterstützt von seiner Schwester Marion.
Das Anwesen Marchand-Grillot besitzt 9 Hektar, bestehend aus 47 Grundstücken, verteilt auf 5 Dörfer an der Côte de Nuits: Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Gilly-les-Cîteaux und Brochon.
Chambolle-Musigny ist ein sehr aromatischer und blumiger Wein, geschmeidig und rund. Es hat den Ruf, der „weibliche Wein“ der Côte de Nuits zu sein. Die Reben ruhen auf einem marmorierten Untergrund aus Ton und Kalkstein mit braunem Kalk im Mutterboden.