Domaine Marchand Grillot et Fils - Chambolle Musigny 2000
La famiglia Marchand e la famiglia Grillot erano entrambe simili alla vite, ben radicata nel vigneto della Borgogna. In effetti, bisogna tornare indietro di 7 generazioni per trovare il primo uomo che ha iniziato a interessarsi al vigneto per trarne il meglio, vicino a Morey-St-Denis per i Marchands ea Gevrey-Chambertin per i Grillots. È nel 1950, attraverso un matrimonio, che nasce la tenuta Marchand-Grillot e che si stabilirà definitivamente a Gevrey-Chambertin.
Oggi, Jacques Marchand è a capo della tenuta, trasmettendo un know-how tramandato da generazioni e una grande esperienza. Al suo fianco Etienne Marchand, suo figlio, che gradualmente prende in mano le redini, assistito dalla sorella Marion.
La tenuta Marchand-Grillot possiede 9 ettari composti da 47 appezzamenti distribuiti su 5 villaggi della Côte de Nuits: Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Gilly-les-Cîteaux e Brochon.
Chambolle-Musigny è un vino molto aromatico e floreale, morbido e rotondo. Ha la reputazione di essere il "vino femminile" della Côte de Nuits. Le viti poggiano su un sottosuolo marnoso, argilloso-calcareo con calcare bruno nel terriccio.