REMELLURI - Lindes de Remelluri "San Vincente" Rioja 2015
Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente ist ein Rotwein aus dem DOC Rioja von Granja Ntra. Sra. De Remelluri, ein Weingut, das 1967 von Jaime Rodríguez Salis und Amaya Hernandorena gekauft wurde. Sie übernahmen die Rückgewinnung aller alten Länder, die Jahre zuvor verloren gegangen waren.
Das Klima in Rioja Alavesa ist mediterran mit einem großen Einfluss des Meeres, wird jedoch durch die Sierra de Cantabria gemildert, die als natürliche Barriere fungiert. Es gibt mehr Trockenheit als in anderen Gebieten von La Rioja, aber weniger Niederschlag und weniger Temperaturkontrast. Dies führt zu einer späten Reifung der Trauben.
Dieser Wein ist eine Mischung aus Tempranillo, Garnacha, Graciano und Viura aus den Weinbergen einiger der besten Winzer in den Nachbardörfern des Weinguts Labastida und San Vicente de la Sonsierra. Der Weinbau folgt der traditionellen Methode. Die Ernte erfolgt manuell in Kartons zu 20 kg. Sobald die Ernte beendet ist, werden die Trauben sowohl im Weinberg als auch im Keller ausgewählt. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und 12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern und -fässern.
Rebsorten: Tempranillo, Garnacha, Graciano und Viura