REMELLURI - Lindes de Remelluri "San Vincente" Rioja 2015
Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente es un vino tinto de la DO Rioja elaborado por Granja Ntra. Sra. De Remelluri, bodega que fue comprada por Jaime Rodríguez Salis y Amaya Hernandorena en 1967. Se encargaron de recuperar todas las tierras antiguas perdidas años atrás.
El clima de Rioja Alavesa es mediterráneo con gran influencia del mar pero suavizado por la Sierra de Cantabria, que actúa como barrera natural. Hay más aridez que en otras zonas de La Rioja, pero menor precipitación y menor contraste de temperatura. Esto provoca una maduración tardía de las uvas.
Este vino es un coupage de Tempranillo, Garnacha, Graciano y Viura de los viñedos de algunos de los mejores viticultores de los pueblos vecinos de la bodega, Labastida y San Vicente de la Sonsierra. En cuanto a la viticultura, sigue el método tradicional. La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 20 kg. Una vez finalizada la vendimia, se selecciona la uva, tanto en viñedo como en bodega. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y 12 meses de crianza en barricas y tinas de roble francés.
Variedades de uva: Tempranillo, Garnacha, Graciano y Viura