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Domaine MYRKO TEPUS - Le Lointain 2018
IGP Côteaux du Verdon

Domaine MYRKO TEPUS - Die Ferne 2018

Domaine Myrko Tépus liegt in der Provence , im Haut-Var im IGP Coteau du Verdon . Die Domaine wurde 2017 von Myrko Tépus mit der Philosophie gegründet, den Boden vor der Pflanze zu bearbeiten. Derzeit mietet er einen Weinkeller in Esparron de Pallières und bewirtschaftet 10 Hektar mit zertifizierten Bio -Reben auf einer Höhe von 460 Metern. Die Rebsorten sind hauptsächlich alte Grenache-Reben (gepflanzt 1954) mit Carignan (gepflanzt 1962), 1 Hektar Cinsault, 1 Hektar Ugni Blanc, 20 Ar Chardonnay und 20 Ar Syrah. Myrko Tépus verwendet natürliche Produkte , die der Biodynamik nahe kommen: Hydrolate aus Thymian, Rosmarin und Lavendel, die die Kupferdosis reduzieren, und Fermentationen mit einheimischen Hefen. Schafe vom Nachbarhof kommen auf die Weide und ihr Dünger wird zur Verbesserung der Reben verwendet.

Le Lointain Blanc ist eine Mischung aus Ugni Blanc (90%) und Chardonnay (10%) . Die Trauben werden in ganzen Trauben direkt gepresst. Die Weinbereitung erfolgt in 350-Liter-Fässern und die Reifung auf der Hefe dauert 20 Monate .

Trauben: 90 % Ugni Blanc, 10 % Chardonnay


Nach Einheiten
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2018
  • Farbe
    Weiß
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    IGP Côteaux du Verdon
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