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Rhône > Costières de Nîmes

Clos des Centenaires - La Bergerie des Centenaires 2018
Costières de Nimes

Clos des Centenaires - Die Bergerie des Centenaires 2018

Das Le Clos des Centenaires befindet sich in der Appellation Costières-de-Nîmes und erstreckt sich über 7 Hektar eines Hügels aus Villafranchiens-Kieselsteinen. Le Clos des Centenaires gehört Luc Baudet und seiner Frau Stéphanie. Die Böden werden in Naturrasen mit flachem Pflügen und besonderer Sorgfalt für den biodynamischen Kompost kultiviert, den sie jedes Jahr herstellen. Die Inputs beschränken sich auf Naturprodukte, die im ökologischen Landbau ohne Pestizide zugelassen sind.

La Bergerie des Centenaires ist die große Cuvée des Clos des Centenaires. Es ist eine Mischung aus Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan . Die Ernte wird teilweise entstammt, dann wird der Saft in Betonbehältern vinifiziert. Fermentationen finden mit einheimischen Hefen statt. Die Extraktion erfolgt durch Umpumpen und ohne Stanzen. Der Wein wird in Fässern gereift und dann in der Domaine abgefüllt.

Rebsorten: 40% Syrah, 30% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Carignan


Nach Einheiten
8.50 € Inkl. Steuer.
7.08 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 6
51.00 € Inkl. Steuer.
42.50 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 12
102.00 € Inkl. Steuer.
85.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2018
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Costières de Nimes
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +0.43 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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