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Clos des Centenaires - Cinsault Syrah 2017
Coteaux du Pont du Gard

Clos des Centenaires - Cinsault Syrah 2017

Le Clos des Centenaires se situe en appellation Costières-de-Nîmes et s’étend sur 7 hectares d’une colline de galets roulés Villafranchiens. Le Clos des Centenaires appartient à Luc Baudet et sa femme Stéphanie. Les sols sont cultivés en enherbement naturel avec un labour superficiel et un soin particulier apporté au compost biodynamique qu’ils préparent chaque année. Les intrants sont limités à des produits naturels agréés en agriculture biologique, sans pesticide.

Le Cinsault-Syrah est un assemblage de ces deux cépages. La vinification se produit en cuve béton. Les fermentations se produisent avec les levures indigènes. L’extraction se fait par remontage, et sans pigeage. Le vin est élevé en barrique, sur ses lies, puis est mis en bouteille au Domaine.

Cépages : 60% Cinsault, 40% Syrah


A l'unité
13.90 € TTC
11.58 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
Caisse de 6
83.40 € TTC
69.50 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
Caisse de 12
166.80 € TTC
139.00 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2017
  • Format
    Bouteille (0.75L)
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Bio
  • Appellation
    Coteaux du Pont du Gard
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +0.70 € / unité à ma cagnotte
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