Domaine Dard et Ribo - Crozes Hermitage Blanc - Magnum 2018
Domaine Dard et Ribo se encuentra en la ciudad de Mercurol , en el norte del Valle del Ródano . Fue creado en la década de 1980 por René-Jean Dard y François Ribo . Hoy tienen terruños en las denominaciones Crozes-Hermitage, Saint-Joseph y Hermitage. Producen vinos naturales para resaltar la pureza de la fruta, finura y ligereza.
Crozes-Hermitage Blanc es una mezcla de Marsanne (90%) y Roussanne (10%) del viñedo Les Bâties . Las viñas tienen unos 30 años y están plantadas en una ladera de suelo arcilloso orientada al suroeste. La vinificación es tradicional, sin aditivos con prensado directo. La crianza se realiza en semimúidos y barricas . El vino se embotella sin filtrar ni añadir azufre.
Variedades de uva: 90% Marsanne, 10% Roussanne