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Domaine de La Réaltière - Cante Gau - Blanc 2018
vino francés

Domaine de La Réaltière - Cante Gau - Blanc 2018

El Domaine de la Réaltière se encuentra en Rians en Provence , en la denominación de Coteaux d'Aix en Provence . El Domaine fue creado por Jean-Louis Michelland en 1994, y ha sido gestionado por su hijo Pierre Michelland desde 2001. El viñedo cubre 12,5 hectáreas y está rodeado por un olivar y un bosque de robles y patas. Las vides se cultivan en agricultura ecológica desde 1994 y en biodinámica certificada desde 2011.

Cante Gau Blanc es una mezcla de Carignan Blanc (65%), Ugni Blanc (20%) y Sémillon (15%) cultivado a 450 metros sobre el nivel del mar en suelos arcillo-calcáreos. El Carignan Blanc fue descubierto por Pierre Michelland en una de sus parcelas de Carignan Noir. La uva se vinifica en medias mudas , tinajas de gres y huevos de terracota . La crianza dura de 8 a 9 meses sobre lías finas.

Uvas: 65% Carignan Blanc, 20% Ugni Blanc, 15% Sémillon


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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2018
  • Formato
    Botella (0.75L)
  • Color
    Blanco
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Biodinámico
  • Denominación
    Vin de France
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