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Domaine de La Réaltière - Sauvèdes 2018
vino francés

Domaine de La Réaltière - Sauvèdes 2018

El Domaine de la Réaltière se encuentra en Rians en Provence , en la denominación Coteaux d'Aix en Provence . El Domaine fue creado por Jean-Louis Michelland en 1994, y ha sido gestionado por su hijo Pierre Michelland desde 2001. El viñedo cubre 12,5 hectáreas y está rodeado por un olivar y un bosque de encinas y pinos. Las vides se cultivan en agricultura ecológica desde 1994 y en biodinámica certificada desde 2011.

Sauvèdes se elabora a partir de Grenache Noir de 78 años, ubicada en una parcela llamada Sauvede. La uva se deja macerar durante 5 semanas y luego comienza su fermentación con levaduras autóctonas. El vino se cría en jarra durante 10 meses . Solo se produjeron 1.300 botellas.

Variedad de uva: 100% Garnacha Noir


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FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2018
  • Formato
    Botella (0.75L)
  • Color
    Tinto
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Biodinámico
  • Denominación
    Vin de France
  • Ganancias Privilege Club : 10 pts
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