SINE QUA NON - Eleven Confessions 2015 - 3 Syrah "E" e 3 Grenache "M"
Sine Qua Non si trova in California , appena a nord di Los Angeles, nella contea di Ventura , con diverse aziende vinicole a Santa Barbara, mentre il vigneto principale e la cantina hanno sede a Oak View . La prima annata di Sine Qua Non risale al 1994, quando l'enologo austriaco Manfred Krankl fece uscire tre botti di Syrah chiamate “Queen of Spades” con un'etichetta da lui stesso disegnata. Krankl ha inviato una bottiglia a Robert Parker, che ha dato rapidamente al vino 95 punti. Il marchio gestito da Manfred Krankl e sua moglie Elaine è diventato un cult sin dal suo inizio; piccoli volumi significano che la domanda supera costantemente l'offerta.
Eleven Confessions è una cassa mista composta da tre bottiglie di Syrah M 2015 e tre bottiglie di Grenache E 2015.
Varietà di uva: 90,6% Syrah, 4,4% Petite Syrah, 2,6% Grenache, 2,4% Viognier
Varietà di uva: 82% Grenache, 12% Syrah, 5% Petite Syrah, 1% Viognier
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