Domaine Anne Boisson (Boisson Vadot) - Borgogna Aligoté 2018
Boisson-Vadot / Anne & Pierre Boisson è un gruppo di tenute borgognone con sede a Meursault , in Borgogna . I vini sono realizzati in collaborazione nella cantina della famiglia Boisson , leader dei viticoltori a Meursault per più di due secoli. La tenuta di 10 ettari è stata gestita da Bernard Boisson-Vadot fino al 2016 e suo figlio e sua figlia, Pierre e Anne Boisson , hanno rilevato dall'annata 2017. Alcuni vini sono imbottigliati con l'etichetta Boisson-Vadot , mentre alcuni appezzamenti della tenuta sono assegnati a Pierre Boisson e Anne Boisson ei vini portano il loro nome.
Questa cuvée Anne Boisson è prodotta interamente da Aligoté con un'età della vite di 60 anni e coltivata nel cuore del comune di Meursault. Le uve vengono selezionate in vigna e in cantina prima di essere poste nei tini. Il vino affina in botti di rovere tra i 15 ei 18 mesi .
Varietà: 100% Aligoté