La Belle Cabresse - Ron Blanco - 35 cl - 50%
La Belle Cabresse es una gama producida por la destilería Saint Maurice , ubicada en Saint-Laurent-Du-Maroni en la Guayana Francesa . Hoy en día, es la única destilería en la Guayana Francesa, aunque contaba con 18 en el momento de la colonia. Originalmente, era una Destilería Sucrerie de 16 hectáreas, fundada en 1935 por Georges Prévot . No fue hasta 1980 que se creó la actual empresa Saint Maurice Rhums, y en 1988 se abandonó la refinería de azúcar. Hoy, la finca cuenta con 100 hectáreas de campos de caña de azúcar y la destilería ha conocido importantes trabajos de modernización terminados en 2014. El embalaje de La Belle Cabresse ha sido rediseñado, manteniendo su impronta histórica; la “Chabine”, una guyanesa con su tocado Madrás de la que cada vez más marcas de ron agrícola se alejan por su fuerte connotación.
Este jugo de caña de ron blanco puro se destiló en un destilador de columna.