WORTHY PARK - Ron del mundo - Añada 2015 - 46%
Worthy Park es una destilería ubicada en Jamaica , en el Valle de Lluidas . Fue establecido en 1670 y el edificio se ha mantenido igual desde que la finca ha crecido a través de la adquisición de propiedades vecinas. La propiedad pertenece a la familia Clarke desde 1918. En ese momento, Worthy Park no solo se dedicaba al cultivo de caña de azúcar y producción de azúcar , sino que la tierra se usaba para ganado de carne, frutas cítricas, aves de corral y otros cultivos agrícolas. Sin embargo, ha habido una reducción constante del policultivo y la ganadería a favor de un mayor cultivo de caña de azúcar y producción de azúcar: alrededor del 40% de la tierra se cultiva actualmente para la industria azucarera con 20 variedades diferentes de caña . Worthy Park ha estado produciendo ron desde la década de 1740. La oferta de ron jamaicano fue excedente después de la Segunda Guerra Mundial y, en virtud de un acuerdo con la Spirits Pool Association de Jamaica, la producción se interrumpió en 1962 y Worthy Park se interrumpió. cesó sus operaciones, sólo temporalmente. Después de décadas de estar sin destilación, la familia Clarke decidió en 2004 que había espacio para el ron jamaicano, elaborado con ingredientes de calidad mediante la destilación mediante el método tradicional jamaicano Pot-Still .
Este pequeño lote, llamado Black Friday Edition, fue seleccionado por el equipo de La Maison du Whisky . Pure Single Rum se destiló en 2015 en Worthy Park Distillery y se embotelló en 2020 .