Vinos de tormenta - Vrede - Chardonnay 2019
Storm Wines se encuentra en la región de Hemel-en-Aarde , Sudáfrica . Después de 12 cosechas en el valle de Hemel-en-Aarde ("Paraíso y Tierra" en afrikáans) trabajando en estrecha colaboración con Pinot Noir y Chardonnay, Hannes Storm descubrió dos pequeñas parcelas con terruños particularmente excepcionales . Los dos viñedos, uno en el valle de Hemel-en-Aarde y el otro en el valle superior de Hemel-en-Aarde, fueron plantados en 2008 con Pinot Noir. Hemel-en-Aarde disfruta de un clima marítimo , influenciado por la frescura del Océano Atlántico, se considera una región vinícola excepcional con un clima fresco. La pequeña producción, la cuidada viticultura, la mínima intervención en la bodega y un constante guiño al Viejo Mundo dan a los vinos una personalidad y carácter distintivos.
Vrede Chardonnay proviene de una ladera orientada al noreste en el valle de Hemel-en-Aarde con un suelo de esquisto Bokkeveld de bajo vigor, pedregoso y rico en arcilla. El vino presenta frutas crujientes, buena longitud y una agradable mineralidad. Solo se produjeron 75 casos .
Variedad de uva: 100% Chardonnay